Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Seiring berkembangnya budaya meminum kopi serta industri makanan dan minuman di Indonesia ini mendorong pertumbuhan café. Dengan ini persaingan antar pelaku usaha khususnya café semakin ketat yang membuat pelaku usaha harus memberikan kualitas pelayanan serta kualitas produk mereka yang terbaik untuk menjaga serta meningkatkan kepuasan pelanggan.
Dorsett Putrajaya memiliki restoran yang diberi nama Restoran Citra Rasa. Masalah yang menonjol adalah sampai saat ini kurangnya motivasi bekerja sehingga menjadi halangan ketika melakukan operasional. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh motivasi kerja terhadap kinerja karyawan di Restoran Citra Rasa Dorsett Putrajaya. Metode penelitian adalah des…
bertujuan unutk dapat mengetahui apakah ada pengaruh dari metode praktikum terhadap minat mahasiswa dalam pemilihan prakerin di departemen hotel (studi kasus mahasiswa d4 perhotelan angkatan 2012 di STP Trisakti).
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah