KUALITAS TOURIST EXPERIENCE PADA WHITE WATER RAFTING DI RIAM PANGAR SANGGAU L…

No. Panggil

S 2018 H 018

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

51 hlm; 29 cm;

Subjek

KALIMANTAN BARAT - water rafting

Lampiran Berkas

Fulltext1453010029.pdf

SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG GANYONG DALAM PEMBUATAN KUE PUTRI SALJU

bertujuan untuk mengetahui adanya perbedaan tekstur dan rasa antara kue putri salju yang menggunakan tepung terigu dengan kue putri salju subtitusi tepung ganyong, untuk mengetahui tepung ganyong dapat dijadikan subtitusi tepung terigu dalam pembuatan kue putri salju, serta mengetahui daya terima masyarakat terhadap kue putri salju subtitusi tepung ganyong

ANALISIS PENERAPAN GREEN TOURISM PADA DI PULAU PRAMUKA

No. Panggil

P 2018 U 025

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

81 hlm;

Subjek

green tourism - Pulau Pramuka

Lampiran Berkas

Fulltext1442010032.pdf

UJI COBA PEMBUATAN KUE DODONGKAL DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG TALAS BELITUNG SEB…

Karna kurangnya kesadaran untuk memanfaatkan umbi talas belitung atau talas kimpul ini penulis melakukan uji coba pembuatan kue dodongkal dengan menggunakan tepung talas belitung atau talas kimpul sebagai pengganti tepung beras

PENGARUH KUALITAS MAKANAN DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN …

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas pelayanan dan kualitas pelayanan serta kepuasan pelanggan di restoran serta pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas makanan terhadap kepuasan pelanggan

UJI COBA SALTED CARAMEL GULA AREN DARI SUBSTITUSIGULA KASTOR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah gula aren dapat digunakan sebagai pengganti gula kastor sebagai bahan utama pembuatan salted caramel melalui beberapa tes yang meneliti tentang pengaruh gula aren dalam pembuatan salted caramel, daya terima masyarakat, dan perbedaan terhadap rasa, tekstur, dan aroma

PENGARUH PENTINGNYA PERILAKU PENGOLAH MAKANAN TERHADAP KEAMANAN PANGAN DI KA…

Keamanan merupakan aspek yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Dalam prakteknya masih banyak produsen pangan yang menggunakan bahan tambahan yang beracun atau berbahaya bagi kesehatan yang sebenarnya tidak boleh digunakan dalam makanan.

ANALISIS MINAT MAHASISWA PROGRAM STUDI USAHA PERJALANAN WISATA UNTUK BEKERJA …

No. Panggil

p 2018 u 007

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

72 hlm; 29 cm;

Subjek

BIRO PERJALANAN WISATA - Minat Mahasiswa

Lampiran Berkas

Fulltext1242010051.pdf

Analisis Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Restoran Gou…

tujuan untuk mengetahui hubungan antara kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan tanpa melakukan perubahan terhadap data yang sudah ada

UJI COBA KUE CUBIT TEPUNG TERIGU DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya perbedaan dari aspek rasa dan tekstur dan mengetahui tingkat kesukaan oleh panelis atas produk pada pembuatan kue cubit dengan tepung sorgum sebagai subtitusi tepung terigu.