UJI COBA COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI KUNING SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU
Di era globalisasi sekarang ini, begitu banyak budaya asing yang masuk ke negara
Indonesia. Budaya asing yang masuk ini mempengaruhi banyak aspek di dalam negara
Indonesia, salah satunya adalah dalam bidang kuliner. Begitu banyak makanan asing yang
berasal dari negeri barat yang masuk ke negara Indonesia dan mempengaruhi selera
masyarakat Indonesia
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1741010155
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2021