Trisakti Institute of Tourism Library
Di era globalisasi sekarang ini, begitu banyak budaya asing yang masuk ke negara Indonesia. Budaya asing yang masuk ini mempengaruhi banyak aspek di dalam negara Indonesia, salah satunya adalah dalam bidang kuliner. Begitu banyak makanan asing yang berasal dari negeri barat yang masuk ke negara Indonesia dan mempengaruhi selera masyarakat Indonesia