Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Di era globalisasi sekarang ini, begitu banyak budaya asing yang masuk ke negara Indonesia. Budaya asing yang masuk ini mempengaruhi banyak aspek di dalam negara Indonesia, salah satunya adalah dalam bidang kuliner. Begitu banyak makanan asing yang berasal dari negeri barat yang masuk ke negara Indonesia dan mempengaruhi selera masyarakat Indonesia
Pemanfaatan tepung kentang merupakan salah satu upaya untuk mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap tepung terigu. Tepung kentang digunakan sebagai formulasi untuk mengetahui tingkat pengembangan dalam pembuatan Bolu kukus.
Penelitian ini berkenaan dengan studi kasus di in Flight Catering PT Aerofood ACS Tangerang. Perusahaan Catering bertaraf Internasional yang bergerak di bidang makanan khusus penumpang pesawat terbang dan penelitian ini betujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk makanan terhadap kepuasan konsumennya.
Dessert atau hidangan penutup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan usia. Seiring berkembangnya zaman,dessert tidak lagi sebagai menu makanan penutup.
Promosi dapat juga diartikan sebagai kegiatan komunikasi untuk meningkatkan nilai penjualan dengan pameran, periklanan, dan usaha-usaha lain yang bersifat persuasif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bauran promosi yang paling tepat di Restoran Kluwih Sunda pada masa pandemic covid-19.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan dan tingkat kepuasan pelanggan di Omnikopi Bintaro, dan mengetahui seberapa besar pengaruh yang ditimbulkan dari kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dengan korelasi.
Sektor pariwisata merupakan sektor yang potensial untuk dikembangkan sebagai salah satu sumber pendapatan asli daerah. Dalam peningkatan pendapatan masyarakat terus berupaya mengembangkan Wisata Pasar Payungi.
Dalam perkembangannya, minuman bubble tea menjadi minuman masa kini dengan berbagai varian rasa sehingga dapat menarik konsumen di berbagai kalangan usia.
Indonesia merupakan salah satu negara agraris, sebagai negara agraris Indonesia memiliki sumber daya alam yang sangat kaya dan subur, mulai dari sektor daratan, perairan dan sektor pertanian, dari sisi sektor pertanian memiliki peran penting untuk meningkatatkan perekonomian dan memenuhi kebutuhan pangan, dari sumber alam yang sangat suburlah hampir semua jenis tanaman bisa tumbuh di in…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil dari seberapa besar nya pengaruh media sosial Instagram terhadap keputusan pembelian di Imoto Izakaya Tangerang Selatan. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif korelasional.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah