UJI COBA PERBANDINGAN TAPE KETAN TERHADAP SIFAT SENSORIS PADA SELAI TAPE KETAN

Hampir seluruh masyarakat pernah mengkonsumsi tape ketan. Karena membuat tape ketan tidak terlalu sulit, masyarakat bisa membuat tape ketan sendiri dirumah. Namun masyarakat tidak dapat mengkonsumsi tape ketan terlalu banyak, karena setiap tubuh memeberikan respon yang berbeda seperti alergi, pembengkakan dalam rongga mulut dan lain-lain.