Trisakti Institute of Tourism Library
Fenomena maraknya usaha kuliner mochi membuat penulis menemukan peluang ide bisnis. Penulis berinovasi menciptakan perpaduan yang belum pernah ada di Indonesia, Pick Me Balok Lumer, kue balok tradisional Jawa Barat dengan sentuhan modern berupa adonan brownies premium dan balutan mochi kenyal, sebuah inovasi kuliner yang memadukan 3 tekstur makanan yang berbeda sehingga memberikan pengalaman ma…
Indonesia merupakan salah satu negara yang menjadi lahan bisnis yang baik dengan kepadatan penduduk yang berada di peringkat empat teratas di dunia. Hal itu menyebabkan hampir seluruh bidang bisnis mulai berkembang di tanah air. Bisnis kuliner adalah salah satu bisnis yang memiliki peluang besar dan hasil yang menjanjikan bagi pelaku usahanya. Bisnis kuliner adalah suatu bisnis yang berger…
Usaha bisnis Inagiri adalah sebuah usaha dibidang kuliner yang menggabungkan makanan dari dua negara yaitu Indonesia dan Jepang yaitu nasi kepal atau onigiri dari negara Jepang dengan isian masakan dari negara Indonesia sebagai isiannya.
Kondisi pandemi Covid-19 menyebabkan pola aktivitas wisatawan saat berwisata mengalami perubahan dan terjadi improvisasi terutama pada harga, kualitas pelayanan, dan tingkat kepercayaan pengunjung. Maka dari itu, peneliti melakukan penelitian ini dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh Harga (X1), Kualitas Pelayanan (X2), dan Kepercayaan Pengunjung (X3) Terhadap Kepuasan Pengunjung (Y) Dun…
Coronavirus atau Covid-19 adalah sebuah nama baru bagi pasien dengan infeksi virus novel corona 2019 yang diberikan oleh World Health Organization (WHO). Covid-19 menimbulkan economic shock, yang mempengaruhi ekonomi baik secara perorangan, rumah tangga, perusahaan mikro, kecil, menengah maupun besar, bahkan mempengaruhi ekonomi Negara dengan skala cakupan local, nasional dan bahkan glo…