Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Mishkin, Frederic S.
cover
Ekonomi uang, perbankan dan pasar keuangan : buku 1
Komentar Bagikan
Mishkin, Frederic S.Soelistianingsih, LanaYulianita G., Beta

No. Panggil
332 MIS e1
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xxxii, 490 hlm.; indeks.,kamus ist.,illus.; 26 cm;
Subjek
Ekonomi Keuangan
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
332 MIS e1
Penerbit
Salemba Empat
Deskripsi Fisik
xxxii, 490 hlm.; indeks.,kamus ist.,illus.; 26 cm;
Subjek
Ekonomi Keuangan
Lampiran Berkas
-
cover
Taste and tales of chef : stories and recipes
Komentar Bagikan
Sonnenschmidt, Frederic H.

No. Panggil
641.5 SON t
Penerbit
Pearson Prentice hall
Deskripsi Fisik
260 hlm; ill; 24 cm;
Subjek
Cookery - Anecdotes - chef experience - Pastry Chef - sauce chef
Lampiran Berkas
tasteandtalesofachef.pdf

No. Panggil
641.5 SON t
Penerbit
Pearson Prentice hall
Deskripsi Fisik
260 hlm; ill; 24 cm;
Subjek
Cookery - Anecdotes - chef experience - Pastry Chef - sauce chef
Lampiran Berkas
tasteandtalesofachef.pdf
cover
The professional chef's art of garde manger
Komentar Bagikan
Nicolas, John F.Sonnenschmidt, Frederic H.

No. Panggil
641.7'9 SON p
Penerbit
Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik
xiii, 276 p; glos, index; 24 cm;
Subjek
Aceh - Pembangunan Desa - Rural Development
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.7'9 SON p
Penerbit
Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik
xiii, 276 p; glos, index; 24 cm;
Subjek
Aceh - Pembangunan Desa - Rural Development
Lampiran Berkas
-
cover
The Professional Chef Art of Garde Manger
Komentar Bagikan
Frederic SonnenschmidtJohn F. Nicolas

No. Panggil
R 641.79 SON p
Penerbit
Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik
276 hlm; ill; 23 hlm;
Subjek
1973 - Appetizers - Area Planing - Buffet - Cookery - Foie Gras - Forcemeat - Galantines - Garde Manger - New York - Truffles
Lampiran Berkas
artofgardemanger.pdf

No. Panggil
R 641.79 SON p
Penerbit
Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik
276 hlm; ill; 23 hlm;
Subjek
1973 - Appetizers - Area Planing - Buffet - Cookery - Foie Gras - Forcemeat - Galantines - Garde Manger - New York - Truffles
Lampiran Berkas
artofgardemanger.pdf