Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Pemilihan poutine sebagai produk dalam praktik proyek akhir berbasis workshop kewirausahaan didasarkan pada karakteristiknya yang fleksibel dan mudah dikreasikan. Kentang sebagai bahan utama merupakan bahan pangan yang mudah diperoleh, terjangkau, serta digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Selain itu, poutine memungkinkan pengembangan berbagai varian rasa, topping, dan saus, sehingga dap…
Pariwisata sungai merupakan salah satu bentuk pengembangan destinasi yang memiliki potensi besar dalam mendukung pembangunan pariwisata berkelanjutan di kota-kota yang memiliki karakteristik perairan. Kota Palembang, dengan Sungai Musi sebagi ikon utama, memiliki potensi wisata sungai yang khas melalui keberadaan perahu ketek yang awalnya berfungsi sebagai sarana transportasi air tradisional da…
Dengan mengusung brand "Nyambetutu," usaha makanan Nasi Ayam Betutu ini tidak hanya bertujuan untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan makanan lezat, tetapi juga untuk melestarikan warisan kuliner Indonesia. Melalui dedikasi terhadap kualitas dan pelayanan, "Nyambetutu" berharap dapat menjadi pilihan utama bagi pencinta kuliner dan memberikan kontribusi positif terhadap pengembangan ekonomi …
Data Taman Wisata Alam Punti Kayu (TWAPK) merupakan salah satu Kawasan lahan konservasi yang diminati oleh pengunjung karena memiliki promosi dan citra yang baik terhadap pengunjung. Berdasarkan data kunjungan TWAPK dalam tiga tahun terakhir mengalami penurunan dan tetapi menurut data media sosial yang digunakan meningkat setiap tahunnya, Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara …
Magang atau praktik kerja industri adalah kegiatan dimana mahasiswa terjun langsung ke industri kerja. Tujuan dari praktik kerja industri adalah untuk merasakan langsung bagaimana dunia kerja berjalan. Maka dari itu, pengalaman bekerja langsung di industri secara mendalam dibutuhkan untuk mendongkrak kesiapan kerja. Dalam industri pariwisata, terdapat kompetensi khusus yang diharapkan dari…
Usaha Se.mie ini merupakan salah satu usaha yang berjalan di bidang Food and Beverage. Usaha Se.mie ini berjalan berdasarkan dari apa yang kita sukai, yaitu mengkonsumsi produk olahan mie. Berdasarkan hal tersebut Se.mie memiliki inspirasi untuk membuat usaha se.mie yang dimana dalam menciptakan produk se.mie ini kami memiliki sebuah inovasi untuk memadukan chili oil dengan olahan mie, da…
Indonesia, yang didominasi oleh penduduk Muslim, memiliki permintaan yang tinggi terhadap produk halal, salah satunya adalah panna cota yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Media sosial di era modern saat ini sangat beragam dan banyak digunakan oleh orang-orang, media sosial yang banyak digunakan adalah blog, instagram facebook, youtube, dan twitter. Diharapkan media sosial dapat dijadikan salah satu media untuk promosi, khususnya mempromosikan objek-objek pariwisata Indonesia, yang diharapkan promosi tersebut dapat dilihat oleh banyak pengguna media sosial s…
Chocolate merupakan bahan baku utama dalam pembuatan chocolate praline dan produk lainnya, pada saat ini chocolate banyak di gunakan dalam pembuatan praline dan chocolate bar dalam bentuk dan rasa yang beragam. Inovasi dalam produk chocolate sangat banyak dan jarang ditemukan dan diketahui oleh masyarakat. Maka dibuatlah penelitian ini yang bertujuan untuk menekan costing dan membuat chocolate …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah