Trisakti Institute of Tourism Library
Indonesia merupakan negara dengan sumber daya alam yang melimpah dengan berbagai sayuran dan buah yang tertanam di tanah Indonesia ini. Penelitian ini dilakukan untuk memperkenalkan kepada masyarakat luas bahwa daun lobak memiliki berbagai manfaat dan dapat diolah menjadi makanan yang banyak disukai oleh banyak.