Trisakti Institute of Tourism Library
Sejak sebelum pandemi dunia kuliner sangat digemari oleh semua orang terutama restoran yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan restoran lainnya. Namun semenjak adanya pandemi dunia kuliner sempat meredup dikarenakan terkenanya dampak dari pembatasan gerak masyarakat dengan dunia luar. Berbeda dengan Restoran yang menawarkan sajian makanan khas Italia ini. Restoran Osteria Gia memulai m…
Bakso aci merupakan jajanan yang berasal dari jawa barat mempunyai tekstur kenyal dan lembut tidak seperti bakso daging pada umumnya dan biasanya bakso aci di sajikan dengan pilus dan cuanki dengan rasa kuah yang gurih, bakso aci berbahan dasar tepung tapioka
Kepuasan pelanggan merupakan faktor yang sangat menentukan dalam pemasaran, sebaliknya kekecewaan pelanggan dalam memberi layanan bisa menjadikan kehancuran café di masa mendatang. Agar pelanggan dapat dipertahankan, tentu harus dilakukan dengan langkah-langkah pelayanan optimal bagi pelanggan. Namun, tidak sedikit dari café yang belum memberikan pelayanan yang baik terhadap konsumennya…
Tujuan dan maksud dilaksanakannya penelitian proyek akhir ini adalah untuk mengetahui seberapa besar daya terima masyarakat terhadap sorbet yang terbuat dari lidah buaya.
Prestasi akademik yang diperoleh mahasiswa D4 Perhotelan 2011 dalam kegiatan Praktik Kerja Industri