Pengaruh Fermentasi dan Sourdough Terhadap Kualitas Roti Ampas Tarigu Khas Ambon

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aroma fermentasi dari Roti Ampas Tarigu khas Ambon Sourdough apakah lebih kuat atau tidak daripada Roti Ampas Tarigu komersial yang menggunakan ragi.Kemudian untuk mengetahui perubahan tekstur,dan warna pada Roti Ampas Tarigu Sourdough.Dan untuk mengetahui perubahan rasa yang terjadi pada Roti Ampas Tarigu Sourdough.

PENGARUH HARGA DAN KUALITAS MAKANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI PUDING SA…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh stimultan (bersamasama) antara harga dan kualitas makanan terhadap keputusan pembelian di Puding Sanjaya Duta Garden.

UJI COBA NASI KUNING SEHAT DENGAN BAHAN BAKU SUSU KACANG KEDELAI SEBAGAI PEN…

Makanan merupakan suatu kebutuhan pokok yang dibutuhkan manusia setiap harinya. Dan manusia pun harus mengkonsumsi makanan yang kaya akan gizi untukmenjaga tubuh agar tetap sehat. Hal ini membuat perkembangan makanan sehat sangat cepat dan unik. Dan membuat setiap orang berlomba untuk membuka usaha di bidang makanan sehat dengan inovasi baru, maka terjadilah keputusan pembelian dari setiap prod…

PENERAPAN ALUR PEMBAYARAN MELALUI INVOICE DI ACCOUNTING DEPARTMENT HOTEL THE …

No. Panggil

K 2017 H 005

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

48hlm; ill; 30cm; lamp;

Subjek

DI ACCOUNTING DEPARTMENT HOTEL - PENERAPAN ALUR PEMBAYARAN MELALUI INVOICE - THE DHARMAWANGSA JAKARTA

Lampiran Berkas

fulltextM1431010001.pdf

HEDONIC SHOPPING PENGUNJUNG MAL CENTRAL PARK

Motivasi pengunjung berwisata belanja ke Mal Central Park