Trisakti Institute of Tourism Library
DELICAZY merupakan salah satu inovasi dalam bidang industri penjualan produk sambal. Sambal merupakan suatu bumbu atau makanan pedas yang berasal dari Indonesia dan biasa digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Biasanya dibuat dari campuran cabai serta bahan lainnya seperti bawang putih, bawang merah, jahe, serai, tomat dan terasi. Sambal sering disajikan sebagai makanan pendamping ataupun …
Tujuan dari pelaksanaan penelitian ini adalah untuk menganalisa hubungan kinerja karyawan departemen Front Office terhadap kepuasan tamu di hotel Grand Tjokro Jakarta. Penelitian dilaksanakan pada bulan November, dilanjutkan dengan merangkum dan menghitung data di bulan Desember sampai Januari.