Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan usaha makanan dan minuman semakin hari semakin berkembang pesatnya dapat dilihat dari banyaknya restaurant, café, maupun tendatenda yang bisa ditemui diberbagai lokasi seperti di pertokoan, pusat berbelanja, area transportasi dan terutama ditempat-tempat yang terkenal dengan tempat kuliner. Perkembangan yang sangat pesat dapat menciptakan persaingan yang sangat …