Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH"
cover
UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH DENGAN BAHAN DASAR TEPUNG TALAS KHAS BOGOR SEBAG…
Komentar Bagikan
MUHAMMAD RIFKI RAMADHAN

Mie adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Kondisi tersebut disebabkan karena kepraktisan dalam memproses mie sehingga masyarakat tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya dan dapat dimasak dalam berbagai variasi.

No. Panggil
-
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
29 cm; 72 hlm.
Subjek
Tepung Talas - UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH
Lampiran Berkas
UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH DENGAN BAHAN DASAR TEPUNG TALAS KHAS BOGOR SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU
cover
UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH DENGAN TEPUNG PISANG SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TE…
Komentar Bagikan
MUHAMMAD ARIEF FURQON RAMADHAN

No. Panggil
P 2017 H 130
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
63hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
DENGAN TEPUNG PISANG SEBAGAI BAHAN - SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU - UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH
Lampiran Berkas
fulltextM1341050011.pdf

No. Panggil
P 2017 H 130
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
63hlm; ill; 30cm; lamp;
Subjek
DENGAN TEPUNG PISANG SEBAGAI BAHAN - SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU - UJI COBA PEMBUATAN MIE BASAH
Lampiran Berkas
fulltextM1341050011.pdf