Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Pemanfaatan Limbah"
cover
Pemanfaatan Limbah Makanan Untuk Mendukung Keindahan Area Hotel Melalui Tana…
Komentar Bagikan
SUNARDI

Sunardi: Pemanfaatan Limbah Makanan untuk Mendukung Keindahan area Hotel melalui Tanaman Hijau (Studi Kasus: Hotel Novotel Jakarta Cikini). Proyek Akhir, Program Sarjana Pariwisata, Institut Pariwisata Trisakti, 2024. Penelitian ini menganalisis pemanfaatan limbah makanan untuk mendukung keindahan area hotel melalui tanaman hijau di Hotel Novotel Jakarta Cikini. Tujuan penelitian ini adal…

No. Panggil
SUNARDI 2253030028
Penerbit
Institut Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
-
Subjek
Pemanfaatan Limbah
Lampiran Berkas
Skripsi 2024
cover
UJI COBA SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KULIT KENTANG DALAM PEMBUATAN…
Komentar Bagikan
AIRLANGGA RAMZY WALID

Setiap proses pengolahan makanan biasanya terdapat sisa dari pengolahan tersebut yang tidak di gunakan. Sisa sisa dari proses pengolahan tersebut dapat di sebut sebagai limbah. Selain memiliki nilai jual yang rendah, limbah juga memiliki potensi untuk di manfaatkan apabila di olah secara benar guna meningkatkan nilai jual atau nilai ekonomis suatu produk. Pada penelitian ini peneliti memutuskan…

No. Panggil
-
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
92 hlm. ; 29 cm
Subjek
Brownies - kentang - Kulit Kentang - Pemanfaatan Limbah
Lampiran Berkas
Uji Coba Subtitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kulit Kentang Dalam Pembuatan Kue Brownies