Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: "Kue dodongkal"
cover
UJI COBA PEMBUATAN KUE DODONGKAL DENGAN MENGGUNAKAN TEPUNG TALAS BELITUNG SEB…
Komentar Bagikan
Tria Citra Nirmala

Karna kurangnya kesadaran untuk memanfaatkan umbi talas belitung atau talas kimpul ini penulis melakukan uji coba pembuatan kue dodongkal dengan menggunakan tepung talas belitung atau talas kimpul sebagai pengganti tepung beras

No. Panggil
P 2018 H071
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Deskripsi Fisik
95hlm; ill; 30 cm; lamp;
Subjek
Kue dodongkal - Talas Belitung
Lampiran Berkas
fulltextM1441010124.pdf