Trisakti Institute of Tourism Library
RAPPER BOX merupakan bisnis dibidang kuliner yang menyajikan hidangan fusion dari Vietnam yang dipadukan dengan cita rasa Indonesia dengan strategi market yang cocok untuk dinikmati oleh lidah orang Indonesia. Rapper Box menawarkan kepada masyarakat opsi makanan lezat, cepat, sehat dan simple dengan pilihan saus yang dapat menggugah selera makan. Rapper Box menyajikan Vietnam Rolls dengan…
Pariwisata identik dengan kenaikan pesat pada angka pengunjung di setiap tahunnya, selain karena harga yang terbilang murah, Ragunan sering menjadi pilihan destinasi wisata dikarenakan letak yang strategis dan mudah dijangkau. Namun pada masa pandemi terjadiketimpangan yang cukup besar, dari jumlah pengunjung yang datang dikarenakan sistem baruyang diberlakukan yaitu PPKM. Memasuki era endemi a…
Bisnis kuliner di bidang makanan dan minuman merupakan bisnis yang tidak akan pernah ada matinya, dan semakin banyak makanan dan minuman kekinian. Inovasi minuman kekinian yang banyak dijumpai di pasar salah satunya adalah smoothies yakni minuman olahan segar dari berbagai macam buah – buahan. Namun, jarang ditemui minuman olahan yang berbahan dasar kelapa. Padahal, Indonesia adalah nega…
Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan alam salah satunya hutan. Hutan yang didalamnya terdiri ekosistem flora dan fauna. Indonesia memiliki kota terpadat salah satunya Jakarta yang dikenal sebagai kota hidup 24 jam. Oleh karena itu, Jakarta memiliki masalah yaitu polusi udara. Hutan kota salah satu solusi yang bisa meminimalisir polusi udara, Salah satu hutan kota di Jakarta yaitu Hut…
Good Fibes merupakan minuman sereal yang dirancang dan dipasarkan oleh tiga mahasiswa semester 7 dari Institut Pariwisata Trisakti. Gagasan ide Good Fibes muncul dari kecenderungan penggunaan biji-bijian yang popular untuk kategori minuman sereal, seperti gandum dan barley. Pada awalnya, namun Good Fibes memiliki ide untuk membuat minuman seral yang terbuat dari sorghum, hal ini dilakukan…
Pada bisnis usaha ini Iruka-ra memperkenalkan dan mengembangkan makanan Jepang kepada masyarakat Indonesia. Iruka-ra menyajikan makanan dengan kualitas bahan-bahan terbaik dan aman untuk dinikmati untuk semua kalangan. Iruka-ra memiliki rasa yang menonjol dengan keautentikan saus yang digunakan, sehingga memiliki cita rasa yang sesuai dan pas dilidah para konsumen. Iruka-ra menyajikan menu…
Kualitas hidup pekerja sangat dipengaruhi oleh keseimbangan antara kerja dan kehidupan pribadi. Jika seseorang dapat menemukan keseimbangan yang baik antara kehidupan pribadi dan pekerjaan mereka, mereka cenderung merasa lebih puas dengan pekerjaan mereka. Work-Life Balance yang baik memungkinkan karyawan untuk mengatur waktu dan energi mereka dengan baik antara keduanya. Tujuan Penelitian ini …
Indonesia berada di peringkat kedua negara dengan populasi muslim terbanyak didunia dengan jumlah 236 juta atau sebesar 84,35% dari jumlah populasi. Saat ini, berbagai model pengembangan wisata diperkenalkan di seluruh dunia salah satunya ialah konsep pariwisata halal. Wisata halal merupakan konsep pariwisata yang relatif baru dan menjadi prioritas Kementerian Pariwisata sejak tahun 2015. Indon…
Wisata alam Air Terjun Kulukubuk memiliki potensi daya tarik wisata yang dilihat dari kondisi alam yang masih alami yang di kelilingi pepohonan di sekitarnya yang berusia ratusan tahun, kolam air terjun Kulukubuk yang mengundang pengunjung untuk berenang dan menyegarkan diri mereka di bawah air terjun yang menakjubkan, serta batu-batu yang berukuran cukup besar tersebar di sekitar tepian yang m…
Kinerja karyawan sangat penting bagi perkembangan perusahaan, terutama di industi perhotelan. Dengan adanya perkembangan pada industri perhotelan maka hotel dituntut untuk kompetitif, hotel harus mencapai kepuasan pelanggan melalui strategi yang efektif dan layanan berkualitas, yang pada akhirnya akan mendukung loyalitas dan keberlanjutan bisnis. Dalam hal ini, karyawan sales di Hotel Artotel T…