Trisakti Institute of Tourism Library
Tibumi Rumah Kopi merupakan coffee shop yang terletak di Depok, Jawa Barat. Konsumen yang mengunjungi Tibumi rumah Kopi sangat beragam, dari mulai remaja hingga dewasa. Tibumi Rumah Kopi harus mampu bersaing dengan kompetitor lainnya agar para konsumen berminat melakukan pembelian ulang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan store atmosphere terhadap min…
Perkembangan industri usaha makanan dan minuman di Indonesia khususnya dalam bidang usaha bisnis kuliner telah meningkat pesat. Dilihat dari banyaknya berbagai jenis restoran yang sudah ada, karena munculnya ide kreatif dan inovatif menjadikan usaha untuk berkembang sesuai dengan trend dan zamannya. Saat ini dengan adanya covid-19 membuat industri makanan menjadi sulit berkembang, tetap…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh simultan (bersama-sama) antara kepercayaan dan persepsi harga terhadap minat beli konsumen pada e-commerce. Dalam perkembangannya, perdagangan dalam dunia online menjadi pilihan utama masyarakat dalam melakukan pembelian suatu produk. Pilihan yang bervariasi dan dengan mudah didapatkan membuat ketertarikan dari konsumen dari …
Sejak adanya pandemi COVID-19, industri perhotelan dituntut berinovasi untuk bertahan dalam keterpurukan ini. Dimana kesehatan menjadi kepentingan utama di masa pandemi ini, tidak hanya kesehatan namun kepercayaan merek juga menjadi faktor utama seseorang dalam melakukan minat beli di hotel. Dengan mengutamakan Protokol kesehatan dan kepercayaan merek di masa pandemi COVID-19 ini maka …
Pada era globalisasi saat ini internet dapat memudahkan hidup seseorang. Pemanfaatan internet pun semakin pesat, media internet tidak lagi hanya digunakan sebagai media komunikasi tetapi sebagai sarana informasi dan promosi di berbagai bidang seperti dunia bisnis, entertainment, pendidikan, pariwisata, dan pergaulan sosial. Kegiatan usaha pada masa sekarang khususnya di bidang kuliner t…
Usaha sekarang ini menjadi salah satu pilihan dalam berkarir. Pentingnya bauran pemasaran sebagai dasar untuk membangun usaha dalam rangka mempertahankan dan menarik minat pelanggan baru di restoran daerah kawasan kuliner pasar lama Tangerang selama pandemi Covid 19. Kafe Rute 15 memiliki konsep yang menarik dalam segi bauran pemasaran yaitu produk yang berkualitas dan ber-variatif namu…
Semenjak adanya pandemi COVID-19 kondisi bisnis perhotelan saat ini mengalami penurunan yang drastis. Adanya ketidakpastian lingkungan dan resiko kesehatan menjadi pertimbangan utama konsumen untuk membeli sesuatu. Maka dari itu, dalam penelitian ini penulis ingin meneliti pengaruh ketidakpastian lingkungan dan kesehatan terhadap minat beli pada Hotel bintang 3, 4, dan 5 di Indonesia selam…
Sekarang ini bisnis kuliner banyak di minati pelaku bisnis di Indonesia, karena bisnis yang bergerak di bidang kuliner ini termasuk bisnis dengan profit yang besar dan juga banyak diminati masyarakat di era globalisasi karena selalu meningkat dan berkembang dari waktu kewaktu. Meningkatnya produk makanan yang beredar di pasar saat ini sudah sangat banyak dan tidak dapat dihindari lagi terjadiny…
Kualitas Produk merupakan aspek yang sangat penting bagi kelangsungan hidup sebuah perusahaan terutama perusahaan yang bergerak dibidang kuliner. Terutama saat kita membicarakan soal aspek yang berperan sangat penting dalam kelancaran operasional suatu perusahaan, seperti minat beli pelanggan. Banyak sekali aspek yang mempengaruhi tingkat minat beli pelanggan di suatu perusahaan, khususnya kual…
Penelitian ini dapat bertujuan untuk menganalisis bagaimana pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Minat Beli Ulang dengan Kepuasan Pelanggan sebagai variabel Intervening di Kopi Tuya, Jati Asih, Bekasi. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif, data diperoleh dengan penyebaran kuesioner kepada sejumlah 100 responden.