Trisakti Institute of Tourism Library
menganalisis pengaruh faktor kualitas produk terhadap keputusan pembelian sosis bakar yang merupakan produk yang penulis jual pada moment Car Free Day di Bekasi.
tingkat hubungan efektifitas kinerja karyawan terhadap kepuasan konsumen serta mengungkapkan faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas kinerja karyawan terhadap kepuasan konsumen pada departemen front office hotel Century Park Jakarta.
Motivasi pengunjung Jakarta Gems Center Rawa Bening sebagai daya tarik wisata di Jakarta.
Penerapan SOSTAC dalam pengembangan bisnis di Turning Point Coffee Tangerang.
komunikasi yang terdapat di dalam kitchen Hotel salak berpengaruh terhadap kegiatan operasional di kitchen tersebut.
The Different about colour, taste, flavor and texture made by putu ayu from wheat flour and outu ayu from mung bean flour
The difference between steamed (Kukus) method and sous vide cooking method from hedonic scale test point of view.
ZKomunikasi yang efektif antara karyawan shop attendant dengan finishing cake untuk memberikan kepuasan pelanggan di Dapur Cokelat.
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan kajian terhadap klappertaart sebagai cinderamata dalam wisata kuliner. Hal itu karena klappertaart memiliki bentuk sebagai custard yang memiliki titik kritis untuk dibawa bepergian. Ada beberapa tahap pengumpulan data. Selain data diperoleh melalui survei di Manado dan Jakarta dengan panelis yang mengenal klappertaart, juga melalui penelitian percobaan…