Trisakti Institute of Tourism Library
Persaingan bisnis semakin tajam yang menawarkan produk - produk berkualitas dengan harga yang dapat bersaing dan dapat memenangkan persaingan untuk memberikan nilai kepuasan terhadap konsumen dalam hal minat beli yang berulang. Maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk yang berpengaruh positif dan signifikan paling dominan terhadap minat beli ul…
Tepung talas merupakan hasil olahan dari talas yang dikeringkan lalu digiling. Proses pembuatan tepung talas dilakukan secara mudah dan dibuat dengan menggunakan alat-alat yang sederhana yaitu sortasi, perendaman, pengeringan, dan penepungan. Selain itu tepung talas juga bertujuan untuk memperpanjang umur simpan talas. Keunggulan tepung talas ini tidak memiliki gluten (bebas gluten). Pembua…
Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pengguna KRL tujuan Stasiun Pondok Ranji. Penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif, sampel dalam penelitian ini melibatkan 100 responden pengguna Kereta Rel Listrik tujuan Stasiun Pondok Ranji. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan Skala Likert yang telah diuji validitas dan …
Kedai kopi di Indonesia telah mengalami transformasi signifikan, salah satunya ditunjukkan oleh Kopi Nako Cibogo Puncak yang dibuka pada 27 Juli 2024. Sebagai cabang ke-52 dari CV Window Kuliner Nusantara, bagian dari Kanma Group, kedai ini mengusung nama "Kopi Nako" yang terinspirasi dari kaca nako dan merupakan akronim dari "Nasi-Kopi", menekankan pada penyajian makanan dan minuman secar…
Bisnis kuliner di bidang makanan dan minuman sudah menjadi objek bisnis yang tidak akan ada matinya dan semakin banyak makanan dan minuman kekinian dengan berbagai macam inovasi dan kreativitas karya anak muda jaman sekarang. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa banyak jenis makanan atau minuman yang terlihat menarik tetapi tidak memiliki gizi yang dibutuhkan bagi tubuh. Jarang ditemukan ada…