Trisakti Institute of Tourism Library
by Dean A. Shepherd, Holger Patzelt. Entrepreneurship; Organization
edited by Gabriele Siegert, M. Bjørn von Rimscha, Stephanie Grubenmann.
Visitor management may be considered as a component of destination management at all levels of a destination. It involves a wide range of stakeholders. This book demonstrates current knowledge on visitor management. Visitor Management in Tourism Destinations provides insight into critical concepts such as the visitor experience, service quality, the uses of indicators and frameworks, and inter…
Buku ini disusun sebagai salah satu media informasi mengenai penganekaragaman pangan yang dapat digunakan sebagai referensi masyarakat. Buku ini berisikan aneka potensi pangan lokal yang dapat digunakan sebagai alternatif dalam pemilihan makanan yang akan dikonsumsi dan kandungan gizi yang terdapat dalam berbagai jenis bangan pangan lokal tersebut, serta ajakan kepada masyarakat untuk meningkat…