Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Housekeeping passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktik sampai dengan cara mengelola operasional keuangan housekeeping dan laundry yang bersifat administrative. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pen…
Untuk mencapai hasil yang spektakuler, strategi yang digunakan tidak bisa lagi yang bersifat konvensional. Artinya hanya sesuatu yang bersifat linier dan merupakan kepanjangan teknik masa lalu. Tapi harus sesuatu yang benar-benar bersifa leap frog; ada terobosan yang menghasilkan lompatan besar ke depan.
Housekeeping Passport adlaah buku yang membahas tentang operaional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping dan Laundry, dimulai dari konsep dasar hingga praktiknya. Tujuan disusunya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan yang berlaku.
Tema sentral buku ini adalah membangun layanan prima dalam sebuah organisasi. Layanan (service) bukan saja bermanfaat sebagai pelengkap produk yang ditawarkan, namun juga merupakan kunci diferensiasi setiap perusahaan. Meminjam konsep The Flower of Services rumusan almarhum Christopher Lovelock, layanan bisa dianalogikan sebagai delapan daun bunga yang melekat pada setiap penawaran produk: info…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah