Trisakti Institute of Tourism Library
Kota Kalianda adalah salah satu kota di daerah Lampung Selatan yang memiliki berbagai macam makanan lokal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan dan higiene makanan terhadap niat berkunjung ke Kota Kalianda, Lampung Selatan sebagai destinasi wisata kuliner melalui sikap terhadap makanan lokal sebagai variabel intervening. Metode yang digunakan di dalam pen…
Kegiatan pariwisata tidak terlepas dari kebutuhan akan makanan selama wisatawan melakukan perjalanan. Namun dikarenakan adanya pandemi covid-19 perkembangan industri pariwisata saat ini sedang mengalami kesulitan, oleh sebab itu peminat di industri pariwisata sangat berkurang begitu pula restoran sebagai akomodasinya, Restoran Becca‟s Bakehouse adalah jenis restoran yang berjenis full…
Perkembangan teknologi saat ini terutama dibidang kuliner yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat kita, banyak Restaurant yang berlomba-lomba dalam melakukan inovasi yang disesuaikan dengan keadaan serta kondisi di masyarakat kita. Banyak varias makanan dengan harga terjangkau sampai yang mahal saat ini sedang gencar di pasaran yang salah satunya Anigré Restaurant Sheraton Grand Gandaria Jakart…
Perkembangan industri bisnis event di Indonesia memiliki potensi besar dan merupakan salah satu produk unggulan industri Pariwisata di Indonesia. Banyak penyelenggaraan MICE di lingkungan kampus sering ditemukan baik dalam event kecil maupun besar, hal itu dilakukan dengan tujuan untuk menghasilkan penilaian dari pengunjung yang positif sehingga dapat tertarik untuk mengunjungi event …
Persaingan perguruan tinggi untuk mendapatkan calon mahasiswa baru yang berkualitas sangat ketat sekali khususnya perguruan tinggi pariwisata. Banyak perguruan tinggi melakukan kegiatan test saringan masuk, hal itu dilakukan secara offline maupun online untuk menghasilkan Kualitas Pelayanan dan Harga yang positif sehingga dapat menimbulkan Kepuasan Pelanggan terhadap calon mahasiswa. Penelitian…
Minuman jamu yang berasal dari Indonesia terkenal dengan rasa nya yang pahit dan ada juga yang asam membuat banyak orang tidak menyukai minuman jamu. Tetapi dengan inovasi yang terjadi di dunia kuliner membuat minuman jamu kini dapat diminum tanpa merasakan rasa pahit atau pun asam yang berlebih. Bisnis yang dirintis dipertengahan masa pandemi ini, berhasil menarik banyak perhatian pencinta mi…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap minat pengunjung di Pantai Karang Jahe. Populasi dalam penelitian ini adalah pengunjung Pantai Karang Jahe. Jumlah sample yang didapat menggunakan perhitungan Slovin sebanyak 100 responden.
Usaha kedai kopi merupakan salah usaha yang sedang banyak diminati oleh pelaku usaha di Tangerang. Hal ini ditandai dengan menjamurnya kedai kopi di seluruh sudut kota Tangerang. Banyaknya kedai kopi yang bermunculan mengakibatkan para pemilik usaha berupaya untuk memenangkan persaingan
Sektor food and beverages mengalami perkembangan yang sangat pesatserta memicu terjadinya perubahan pola hidup dan kebiasaan dalam mengkonsumsi minuman kopi.Tingginya minat masyarakat memunculkan banyak bisnis coffee shop.Pebisnis dituntut untuk peka terhadap perubahan pasar dan menciptakan strategi untuk menarik konsumen. Kualitas pelayanan merupakan faktor penting dalam menjalankan bisnis, da…
Supermal Karawaci merupakan pusat perbelanjaan terbesar di kawasan Lippo Karawaci, dengan letak yang strategis yang menjadikan Supermal Karawaci sebagai tujuan belanja masyarakat Tangerang dan sekitarnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah dimensi kualitas pelayanan yaitu kehandalan, ketanggapan, jaminan, empati dan bukti fisik berpengaruh terhadap kepuasan pengunjung di …