Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian dengan Judul “Pengaruh Kompetensi Pramusaji Terhadap Kualitas pelayanan Di Restoran Lubana Sengkol” bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompetensi Pramusaji sebagai variabel bebas (X) terhadap kualitas pelayanan sebagai variabel terikat (Y) di restoran Lubana Sengkol. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui tanggapan dari responden mengenai kompetensi Pramusaji…
Di Jakarta sendiri coffee shop sudah semakin berkembang dan semakin banyak, sehingga setiap coffee shop saling berlomba-lomba untuk mendapatkan regular customer dengan cara membuat berbagai macam promo yang menarik. Biasanya setiap coffee shop mempunyai caranya untuk membuat promo itu terdengar menarik. Oleh karena itu, peneliti melakukan penelitian ini dengan tujuan untuk mengetahui …
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas makanan terhadap minat beli pelanggan kopi janji jiwa kesambi cirebon. Hal ini diperlukan untuk mengetahui bagaimana kopi janji jiwa kesambi cirebon menarik minat beli pelanggan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan prosedur penarikan sample simple random sampling, jumlah sample y…
Seiring dengan berkembangnya bisnis kuliner yang terjadi di masyarakat, semakin tinggi juga daya saing yang ada. Hal ini mengakibatkan semua pelaku usaha dituntut untuk dapat memberikan inovasi yang baru pada produknya. Bittersweet By Najla adalah pelopor dessert box pertama di Indonesia yang menyajikan kue dengan konsep yang berbeda. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh k…
Adanya peningkatan konsumsi kopi membuat In.cube Artisan Coffee House harus memiliki promosi dan kualitas pelayanan untuk menarik minat membeli. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap promosi, kualitas pelayanan, minat beli, dan pengaruh antar variabel promosi dan kualitas pelayanan terhadap minat beli In.cube Artisan Coffee House di masa pandemi. Peneliti…
Tingginya kualitas dari kopi Indonesia dimanfaatkan oleh Bloom Coffee and Eatery untuk mengolah kopi Indonesia menjadi produk yang berkualitas. Pandemi menjadi tantangan untuk bertahan dengan mengandalkan loyalitas pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana persepsi konsumen terhadap kualitas produk pada masa pandemi, untuk mengetahui bagaimana loyalitas pelanggan pa…
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis bagaimana dampak Kepuasan Konsumen dengan penerapan Protokol Kesehatan (CHSE) dan Kualitas Pelayanan yang dilakukan oleh Restoran sejak mewabahnya Pandemi Covid-19. Yugo Resto yang merupakan salah satu fasilitas di Hotel Ara, Gading Serpong menjadi lokasi dalam penelitian ini. Pendekatan penelitian yang dilakukan adalah pendekatan Kuantitati…
Industri Food & Beverage merupakan salah satu industri yang telah ada dan berkembang sejak lama. Jenis bisnis yang termasuk dalam kategori industry F&B adalah bisnis yang menempatkan makanan atau minuman sebagai poros utama bisnisnya. Pelayanan atau yang biasa disebut FB Services dapat di definisikan sebagai proses persiapan hingga penyajian makanan dan minuman kepada tamu. Biasanya, sebuah bis…
Tujuan dalam penelitian ini adalah: untuk mengetahui kualitas pelayanan yang ada di Starbucks Veteran Jakarta Selatan, untuk mengetahui kepuasan pelanggan yang ada di Starbucks Veteran Jakarta Selatan dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Starbucks Veteran Jakarta Selatan. Metode penelitian ini menggunakan metode desktiptif kuanti…
Toko Bumbu Family Butar Pasar Anyar Tangerang adalah sebuah toko bumbu yang didirikan pada tahun 1990 yang berlokasi di pasar anyar lantai 1 blok C No 57,58,59,60 Tangerang. Kualitas pelayanan merupakan kunci utama kesuksesan suatu tempat usaha bumbu. Semakin baik kualitas pelayanan yang diberikan kepada pelanggan maka kepuasan pelanggan akan meningkat dan pelanggan akan berkunjung ke…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah