Trisakti Institute of Tourism Library
Minuman boba merupakan minuman yang cukup digemari oleh kalangan anak muda. Minuman teh susu dengan tambahan “mutiara” berbahan dasar tapioka ini memiliki rasa yang unik dan memanjakan mulut bagi pecinta makanan dan minuman manis. Di kalangan anak muda, tidak jauh dari pelajar maupun mahasiswa yang berada di dalam kategori ini. Banyak pelajar maupun mahasiswa yang rela merantau untu…
Persaingan perguruan tinggi untuk mendapatkan calon mahasiswa baru yang berkualitas sangat ketat sekali khususnya perguruan tinggi pariwisata. Banyak perguruan tinggi melakukan kegiatan test saringan masuk, hal itu dilakukan secara offline maupun online untuk menghasilkan Kualitas Pelayanan dan Harga yang positif sehingga dapat menimbulkan Kepuasan Pelanggan terhadap calon mahasiswa. Penelitian…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) apakah promosi di Kofe Gula Jakarta berpengaruh terhadap keputusan pembelian 2) apakah harga di Kofe Gula Jakarta berpengaruh terhadap keputusan pembelian 3) apakah promosi dan harga berpengaruh secara bersamaan terhadap keputusan pembelian di Kofe Gula Jakarta. Adapun metodologi penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan …
Promosi Coffee Shop melalui media sosial sangat merebak hal ini terbukti dapat meningkatkan trend penjualan coffee shop tersebut salah satunya adalah Lovis Authentic yang menggunakan media sosial yaitu instagram. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh intensitas penggunaan media sosial instagram terhadap minat beli di Lovis Authentic karawaci tangerang. Penelitian ini merupakan pen…
Pandemi COVID-19 memberikan dampak yang terasa terhadap coffee shop yaitu dengan adanya penurunan pembelian konsumen dengan harga untuk suatu produk memberikan pengaruh minat beli terhadap konsumen disaat pandemi covid-19. Namun di coffee shop Kaffeine Kline yang berada di Jakarta Selatan memiliki dampak yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Harga terhadap Minat Beli Di Kaffei…
Hotel merupakan salah satu faktor pendukung perekonomian di Indonesia dalam sektor industri pariwisata agar meningkatkan kinerja karyawan agar kualitas individu dapat berkembang karena dalam sektor ini jika turnover karyawan. Upaya meningkatkan kinerja karyawan pihak sumber daya manusia memberikan program pengembangan karir. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh antara pen…
Indonesia has various kind of traditional snack or we called as jajanan pasar depending on the area. One of the most popular traditional snacks is pukis. Pukis have a half-round shape with brown colour on the outside and yellow on the inside. The main ingredients of pukis are wheat flour, egg, yeast, coconut milk, vanilla paste, sugar, and margarine. Pukis was usually served with various kind o…
Serabi is one of the traditional market snack in Indonesia. Serabi has a round shape and similar with pancakes. Serabi is usually made from wheat flour with additional ingredients such as rice flour, egg, coconut milk. There is various type of serabi in Indonesia, which are Serabi Bandung, Serabi Solo, Serabi Jakarta, Serabi Cirebon, Serabi Bali, Serabi Kalibeluk, Serabi Minang.
Susu kacang kedelai merupakan minuman olahan yang terbuat dari kacang kedelai yang penampilannya menyerupai susu sapi, tetapi dari segi rasa dan tekstur susu kacang kedelai sangatlah berbeda dengan susu sapi. Susu kacang kedelai juga meruapakan salah satu bahan pangan di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengangkat susu kacang kedelai sebagai bahan pengganti dari bahan utama pembuat…
Tujuan dari penulisan ini adalah untuk mengetahui pengaruh kepuasan kerja karyawan terhadap kinerja karyawan di Ombe Kofie Jakarta. Rancangan penulisan ini menggunakan penulisan deskriptif dan kuantitatif, pengukuran setiap variabel menggunakan 4 point skala likert. Penulisan ini menggunakan data primer dan pengumpulan data melalui kuesioner