Trisakti Institute of Tourism Library
Kota Tua Jakarta merupakan salah satu objek wisata yang paling terkenal di Indonesia. Pengunjung dapat melihat beberapa museum sejarah serta bangunan-bangunan kuno yang dibangun pada beberapa abad yang lalu. Dapat dipastikan bahwa kunjungan masyarakat ke suatu tempat wisata mempunyai maksud tertentu dan didasari kepada minat sehingga memutuskan untuk mengunjungi objek wisata. Penelitian ini ber…
Trans Snow World Juanda adalah salah satu destinasi wisata di kota Bekasi, Jawa Barat yang baru dibuka sejak 2019 lalu. Trans Snow World Juanda menghadirkan suatu hal baru, berbeda, dan menarik yaitu konsep bermain dengan salju seperti di negara 4 musim. Potensi dan daya tarik merupakan modal awal bagi sebuah destinasi wisata. Potensi dan daya tarik wisata Trans Snow World Juanda dapat dilihat …
Dari kegiatan masak memasak dan menikmati makanan, menjadi kata yang erat kaitannya dengan bisnis, trend, gaya hidup hingga kreativitas dan inovasi dalam perkembangan dunia kuliner saat ini. Pasta merupakan makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia terbuat dari campuran tepung terigu, minyak, dan telur. Bekatul adalah produk samping yang berasal dari proses penggilingan padi. Pembua…
Pandemi Covid-19 yang terjadi di dunia khususnya Indonesia telah memberikan dampak yang parah di berbagai bidang khususnya pariwisata. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka tujuan penelitian ini untuk menganalisis tindakan yang dibuat oleh pemerintah terhadap kondisi pandemi Covid-19 dan membangun strategi pemulihan pariwisata dalam situasi pandemi Covid-19 di kota Manado.
Potensi wisata berguna untuk mengembangkan industri pariwisata di daerah tersebut. Motivasi wisatawan diartikan sebagai pemberi daya penggerak yang menciptakan dorongan kepada seseorang dalam melakukan kegiatan, dan sebagai penyebab, penyalur dan dalam bertindak yang terintegrasi dengan segala upaya untuk mencapai kepuasan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses inovasi Kue Lumpur dengan bahan dasar tepung bekatul dari segi rasa, tekstur dan warna. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan tujuan untuk menganalisa data dari berbagai sudut yang dibutuhkan untuk menarik sebuah kesimpulan.Penulis mengumpulkan data-data yang diperlukan melalui panelis tidak terlatih sebanyak 15 orang dan panel…
Pertumbuhan pesat penggunaan media sosial menciptakan fenomena baru dalam mempromosikan dan menumbuhkan kesadaran akan keberadaan sebuah destinasi wisata. Proses mengunggah foto destinasi wisata di media sosial pun dapat menimbulkan ketertarikan para pengguna internet dan menciptakan persepsi “A picture is worth a thousand words”. Salah satu platform media sosial favorit yang dapat memfasil…
Kiprah perempuan dan ketidaksetaraan gender di dunia bisnis masih menjadi isu yang selalu diperbincangkan termasuk dalam dunia pariwisata. Menjalankan peran ganda sebagai seorang ibu rumah tangga dan seorang pekerja ditambah lagi apabila perempuan tersebut menduduki jabatan sebagai Pemimpin Hotel Wanita. Terdapat dua permasalahan yang dihadapi wanita dalam konflik peran ganda, dalam hal in…
Cathay Pacific Airways merupakan sebuah maskapai penerbangan Hong Kong yang memiliki head office dan main hub yang berlokasi di Bandara Internasional Hong Kong. Di Jakarta Cathay Pacific Airways memiliki dua kantor perwakilan, yaitu kantor pusat di Gedung Bursa Efek Jakarta dan kantor operasional di Terminal 3 Bandara Internasional Soekarno Hatta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penga…
Selama pandemi, selain gaya hidup manusia yang berubah, hal ini juga mempengaruhi kebiasaan masyarakat dalam berwisata. Semula masyarakat berwisata dengan cara langsung mengunjungi destinasi wisata yang diinginkan. Tetapi dengan adanya pandemi ini, pemerintah sempat memberlakukan sistem PSBB, sehingga merubah kebiasaan masyarakat dalam berwisata menjadi berwisatawa virtual untuk sementara dan d…