Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan bisnis di Indonesia semakin berkembang pesat belakangan ini. Salah satu bisis yang berkembang sangat pesat adalah bisnis food and beverage (makanan dan minuman). Bisnis ini sangat menjamur di Indonesia khususnya restoran bukan hanya karena makan dan minum adalah kebutuhan primer manusia, namun di jaman sekarang apapun kegiatan yang sedang dilakukan, kapanpun dan dimanapun past…
Bisnis cafe menunjukkan yang sangat pesat saat ini. Terbukti dari banyaknya usaha cafe yang bermunculan. Cafe merupakan salah satu tempat yang diminati oleh anak muda jaman sekarang. Cafe yang digemari anak muda adalah cafe yang nyaman untuk bersantai, instagrammable, harga yang relatif murah serta memiliki pelayanan yang baik. Loyalitas pelanggan sangat dipengaruhi oleh kualitas pelayana…
Restoran Demie Bakmie 69 merupakan restoran Bakmie Cina yang terletak di Pelaspas Dharmawangsa, Jakarta Selatan. Kunci kesuksesan sebuah restoran ‘demie’ meraih pelanggan loyalitas yang banyak adalah untuk memberikan kepuasaan yang baik serta memberikan kesan atau pengalaman yang tak terlupakan kepada pelanggannya. Ada banyak sekali faktor yang mencangkup kepuasan pelanggan terhadap seb…
Dalam menunjang bisnis perhotelan, salah satu hal terpenting adalah pelayanan. Pelayanan yang baik akan memberikan nilai kepuasan, reputasi, dan loyalitas pelanggan. Terdapat hal yang mempengaruhi kualitas pelayanan meliputi bukti fisik, reliabilitas, responsif, jaminan, dan empati sedangkan loyalitas pelanggan meliputi pembelian ulang, ketahanan, dan merujuk. Sehingga dapat dikatakan bahw…
Dalam industri perhotelan restoran menjadi salah satu komponen penting dimana restoran menyediakan makanan dan minuman bagi tamu yang berkunjung atau menginap di hotel
Restoran dan kafe merupakan tempat yang sangat mudah untuk kita jumpai dimana saja, tidak terkecuali di Kota Mataram. Hal tersebut menjadi tuntutan kepada para pengusaha bisnis kuliner untuk melakukan perbaikan dan meningkatkan kualitas pelayanannya. Salah satu hal penting dalam memenuhi faktor kepuasan pelanggan adalah faktor sumberdaya manusia atau di dalam sebuah kafe & restoran disebut …
Pemasaran merupakan kunci keberhasilan suatu usaha dikarenakan kuatnya persaingan di dunia usaha. Setiap usaha mempunyai tujuan untuk terus berkembang, mempertahankan, dan meningkatkan usahanya. Namun semua itu tidak akan tercapai apabila suatu usaha tidak memiliki strategi yang mantap dalam melakukan pemasaran dan mempertahankan pelanggannya. Oleh karena itu dilakukanlah uji coba untuk m…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas pelayanan di Balkoni Cafe Bintaro kemudian untuk mengetahui kepuasan pelanggan di Balkoni Cafe Bintaro setelah itu kemudian menganalisa pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Balkoni Cafe Bintaro. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif korelasional. Instrumen pengumpulan data menggunakan k…
Membangun brand image atau citra merek menjadi kunci penting agar bisnis Anda tetap bisa bertahan di dalam lingkungan persaingan bisnis. Jika suatu merek mampu memenuhi harapan konsumen atau bahkan melebihi harapan konsumen dan memberikan jaminan kualitas pada setiap kesempatan penggunaannya, serta merek tersebut diproduksi oleh perusahaan yang memiliki reputasi, maka konsumen akan semakin…
Membangun brand image atau citra merek menjadi kunci penting agar bisnis Anda tetap bisa bertahan di dalam lingkungan persaingan bisnis. Jika suatu merek mampu memenuhi harapan konsumen atau bahkan melebihi harapan konsumen dan memberikan jaminan kualitas pada setiap kesempatan penggunaannya, serta merek tersebut diproduksi oleh perusahaan yang memiliki reputasi, maka konsumen akan semakin…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah