Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Kualitas Produk merupakan aspek yang sangat penting bagi kelangsungan hidup sebuah perusahaan terutama perusahaan yang bergerak dibidang kuliner. Terutama saat kita membicarakan soal aspek yang berperan sangat penting dalam kelancaran operasional suatu perusahaan, seperti minat beli pelanggan. Banyak sekali aspek yang mempengaruhi tingkat minat beli pelanggan di suatu perusahaan, khususnya kual…
Industri pariwisata dipilih para pegusaha sebagai peluang bisnis salah satunya pembuatan dan penjualan cinderamata, cemilan , makanan , dan oleh-oleh khas. Perusahaan mengambil peluang ini karena tingkat minat yang tinggi terhadap oleh-oleh khas suatu daerah
Kepuasan pelanggan merupakan suatu aspek yang sangat penting dan harus diperhatikan oleh sebuah perusahaan. Banyak sekali aspek yang mempengaruhi tingkat kepuasan pelanggan, salah satu aspek terpenting adalah kualitas produk yang disediakan oleh perusahaan tersebut
Café Fat Bubble merupakan sebuah café yang menggabungkan konsep Dessert House dan Café . Café Fat Bubble sudah membuka cabang di beberapa daerah seperti Bintaro, Depok, Bogor, Cibubur, Pantai Indah Kapuk dan Bekasi. Café Fat Bubble ini sudah berdiri dari tahun 2012. Café Fat Bubble sendiri menghadirkan aneka dessert sebagai menu utama dan juga menyajikan berbagai macam minuman, makanan, d…
Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Masa Pandemi Di Hotel JW Mariott Jakarta. Skripsi. Jakarta : Departmen Perhotelan, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, Januari 2020
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan korelasi, data diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner kepada 88 responden. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan membagi kuesioner yang terdiri dari 27 pernyataan dengan menggunakan skala Liker…
Penelitian ini berkenaan dengan studi kasus di in Flight Catering PT Aerofood ACS Tangerang. Perusahaan Catering bertaraf Internasional yang bergerak di bidang makanan khusus penumpang pesawat terbang dan penelitian ini betujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk makanan terhadap kepuasan konsumennya.
Perkembangan Coffee Shop di Indonesia sangat pesat. Banyakanya coffee shop membuat persaingan coffee shop di Indonesia sangat ketat sehingga coffee shop yang sudah ada harus meningkatkan kualitas produk nya agar dapat lebih menonjol dari para pesaing lainnya. Di Kopi Konnichiwa Maple Park Sunter masih ditemukannya review yang kurang memuaskan menyangkut dengan rasa dari minuman yang dibeli.
Penelitian yang dilakukan ini adalah untuk memperkenalkan kembali kepada masyarakat luas bahwa kuah soto ayam biasa bisa lebih dikembangkan lagi. Dilakukan percobaan sebanyak dua perlakuan substitusi yang berbeda guna untuk mencari rasa, warna dan aroma yang paling disukai oleh para panelis. Penelitian ini dilakukan Januari 2021 di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, Jakarta. Pada peneliti…
Produk kekinian menjadi daya tarik bagi konsumen di era milenial ini. Adanya inovasi produk menjadi landasan penelitian ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui inovasi produk terhadap minat beli konsumen. Hal ini diperlukan untuk mengetahui bagaimana Ruang Senggang Coffee Shop Pamulang membangun minat beli konsumen. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah