Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Bisnis cafe dan resto semakin bayak dijumpai di kota-kota seluruh Indonesia terutama di daerah Tangerang. Dengan demikian semakin banyaknya usaha dibidang kuliner di Tangerang maka persaingan untuk mendapatkan perhatian pelanggan juga semakin ketat. Oleh karena itu, para pengusaha harus memikirkan strategi atau faktor apa saja yang dapat memenangkan pasar persaingan. Berdasarkan penjelasan…
Fenomena perkembangan bisnis kuliner dirasakan jelas di Indonesia. Kota Cikarang yang merupakan pusat dari Kabupaten Bekasi juga merasakan perkembangan bisnis kuliner ini, mulai dari bisnis skala kecil sampai berskala besar. Melihat peluang yang besar bagi bisnis kuliner di kota ini Rumah Makan Ayam Gepuk Pak Gembus Deltamas hadir dengan segala karakteristik dan potensinya untuk memenuhi …
Seiring dengan munculnya banyak peminat dalam kopi maka muncul juga beberapa metode pembuatan kopi yang mulai dikenalkan kepada konsumen. Para pebisnis coffee shop sudah secara serius mendalami pengetahuan mengenai kopi sehingga mereka mengenal sebuah istilah yang dikenal dengan third wave coffee. Sositi dibangun dari beberapa coffee shop yang berbeda dan kebetulan memiliki background coffee ex…
Sulam tapis merupakan Salah satu warisan budaya Lampung yang perlu dilestarikan. Menurut sejarahnya, sulam tapis ini sudah ada pada abad ke 2 sebelum masehi. PKBM Permata atau singkatan dari Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat Permata adalah satuan pendidikan nonformal atau lembaga yang memberikan Pendidikan dari segala aspek. berdiri pada tahun 2008 dan diresmikan pada 3 juli 2010. Berlokasi di …
PSBB merupakan peraturan baru yang diterapkan sejak April 2020 saat pandemi Covid-19 menjangkiti negara Indonesia. Dalam penerapan mengatur beberapa hal demi memutus rantai penyebaran virus Covid-19 yaitu; penerapan social distancing, work and study from home, quarantine, dan lock down. Penjualan produk dapat dipengaruhi oleh kondisi kemampuan penjual, kondisi pasar, modal, dan kondisi organisa…
Qiashe Cakes and Cookies merupakan toko kue binaan dari UMKM Johar baru. Qiashe Cakes and Cookies berdiri pada tahun 2015 di Jakarta pusat. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan di Qiashe Cakes and Cookies. Penelitian ini menggunakan metodem deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk mencari besarnya pengaruh yang diberikan pada variabel …
Perkembangan usaha jasa boga di Indonesia berkembang dengan pesat, Salah satu usaha yang bergerak di bidang usaha jasa boga adalah Al-Madina Catering. Untuk mengetahui kepuasan konsumen dari catering Al-Madina, yaitu dengan memberikan pelayanan yang baik serta produk yang berkualitas kepada konsumen. Sehingga tujuan penelitian ini, untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produ…
J.CO Donuts & Coffee adalah sebuah toko dan waralaba yang bergerak di bidang makanan cemilan yang mengkhususkan penjualan donat. J.CO didirikan pada tanggal 26 juni 2005 oleh Johnny Andrean pemilik Breadtalk dan salon Johnny Andrean. Untuk mencapai sebuah kesuksesan seorang pengusaha harus memperhatikan apa saja faktor penting yang mempengaruhi kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kualitas produk di Thirteen Coffee & Bakery, untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan di Thirteen Coffee & Bakery dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap persepsi harga di Thirteen Coffee & Bakery.
Bisnis kedai kopi di Kota Tangerang Selatan saat ini mengusung beragam jenis konsep, yang rata-rata menyajikan tempat yang nyaman agar pengunjung betah berlama-lama meneguk kopi. Salah satu kafe yang menyediakan tempat yang nyaman adalah FOYU Coffee Shop Gading Serpong
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah