SKRIPSI
UJI COBA PENGGUNAAN BUAH MENGKUDU DALAM PEMBUATAN JELLY RUMPUT LAUT
the result’s difference from jelly that use noni, based on taste, texture and flavor, which use seaweed as the control.
Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi
P 2015 H 212
P1141010177
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
P 2015 H 212
- Penerbit
-
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2015
- Deskripsi Fisik
-
70 hlm; ill; 29 cm;
- Bahasa
-
- ISBN/ISSN
-
-
- Klasifikasi
-
2015
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
-
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
Denny
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Anda harus login sebelum memberikan komentar