PENGARUH KUALITAS MAKANAN TERHADAP MINAT
MENGKONSUMSI KULINER DI DAERAH IKPN BINTARO OLEH
MAHASISWA DARMASISWA
Penelitian ini dilakukan untuk meneliti kualitas kuliner terhadap minat mengonsumsi
mahasiswa Darmasiswa. Kulaitas kuliner menggambarkan bagaimana kuliner Indonesia menjadi daya
tarik bagi mahasiswa darmasiswa dengan minat mengonsumsi yang meningkat. Kualitas kuliner yang
terdiri dari warna, penampilan, porsi, bentuk, tekstur, aroma dan rasa.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2020