Strategic questions in food and beverage management

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

BUKU

Strategic questions in food and beverage management

Wood, Roy C. - Nama Orang; Wood, Roy C. (edited) - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Belum memasukkan lokasi 647.9508 WOO s

B05226

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Belum memasukkan lokasi 647.9508 WOO s

B01844

Tersedia

Belum memasukkan lokasi 647.9508 WOO s

B07925

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Belum memasukkan lokasi 647.9508 WOO s

B07895

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Belum memasukkan lokasi 647.9508 WOO s

b02472

Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: 647.9508 WOO s
Penerbit: Oxford : Butterworth-Heinemann., 2000
Deskripsi Fisik: x, 250 hlm; index.,refer.,; 24 cm;
Bahasa
ISBN/ISSN: 978075064480X
Klasifikasi: 647.9508
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: tourism
Hospitality
FOOD AND BEVERAGE
Food service management
Beverage management
Food service - Social aspects
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Wood, Roy C.

Tidak tersedia versi lain