Gaya APA
ZAITUN, S, H. (2016).
UJI COBA SUBTITUSI RUMPUT LAUT MERAH (PORPHYRA) DENGAN DAUN CINCAU HIJAU (CYCLEA BARBATA MIERS) DALAM PEMBUATAN NORI .
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Gaya MLA
ZAITUN, SINTA, HADITSAH.
"UJI COBA SUBTITUSI RUMPUT LAUT MERAH (PORPHYRA) DENGAN DAUN CINCAU HIJAU (CYCLEA BARBATA MIERS) DALAM PEMBUATAN NORI".
Jakarta:
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti,
2016.
SKRIPSI.