STUDI KULINER JAJANAN PASAR TRADISIONAL LEGOMORO SEBAGAI PENINGSET PADA TRADISI PERNIKAHAN ADAT JAWA DI MASYARAKAT KOTAGEDE, YOGYAKARTA
Makanan tradisional merupakan wujud budaya yang berciri kedaerahan, spesifik, beraneka macam dan jenis yang mencerminkan potensi alam daerah masingmasing. Makanan tidak hanya sebagai sarana untuk pemenuhan kebutuhan gizi seseorang.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1963620087
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2022