UJI COBA PEMBUATAN PANNACOTA DENGAN MENGGUNAKAN AGAR-AGAR SEBAGAI PENGGANTI GELATIN.
Indonesia, yang didominasi oleh penduduk Muslim, memiliki permintaan yang tinggi terhadap produk halal, salah satunya adalah panna cota yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1841010306
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2022
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah