UJI COBA PENAMBAHAN DAUN LOBAK DALAM PEMBUATAN PUDING SUSU
Indonesia merupakan negara dengan sumber daya alam yang melimpah dengan berbagai sayuran dan buah yang tertanam di tanah Indonesia ini. Penelitian ini dilakukan untuk memperkenalkan kepada masyarakat luas bahwa daun lobak memiliki berbagai manfaat dan dapat diolah menjadi makanan yang banyak disukai oleh banyak.
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1841010106
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2022