PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KEPUASAN PELANGGAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN RESTORAN PEMPEK 888 TAMAN KENTEN PALEMBANG
Kondisi pandemi Covid-19 di Indonesia membuat dampak penurunan pada sektor
makanan dan minuman, tidak terkecuali berdampak juga pada makanan daerah.
Perubahan pola konsumsi saat ini membuat kualitas produk menjadi salah satu hal yang
diperhatikan oleh masyarakat. Oleh karena itu, peneliti melakukan penelitian ini
dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh dari kualitas produk (X1) dan Kepuasan
Pelanggan (X2) terhadap Loyalitas Pelanggan (Y) Restoran Pempek 888 Taman Kenten
Palembang. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 98 responden yang diukur
menggunakan kuesioner yang terdiri dari 32 pernyataan. Uji yang dilakukan dalam
penelitian ini adalah uji validitas, uji reliabilitas, analisis statistik deskriptif, koefisien
determinasi, analisis linier sederhana, analisis linier berganda, uji korelasi serta uji
hipotesis. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan menunjukkan hasil bahwa
Kualitas Produk dan Kepuasan Pelanggan secara bersama-sama mempengaruhi
Loyalitas Pelanggan Restoran Pempek 888 Taman Kenten Palembang sebesar 21.3%
dan sisanya 78.7% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Ketersediaan
Perpustakaan Lt. 2
1841010102
PA22070
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1841010102
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2022