PEMBUATAN KUE ONDE-ONDE KETAWAMENGGUNAKAN TEPUNG KACANG MERAHSEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of PEMBUATAN KUE ONDE-ONDE KETAWAMENGGUNAKAN TEPUNG KACANG MERAHSEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU

SKRIPSI

PEMBUATAN KUE ONDE-ONDE KETAWAMENGGUNAKAN TEPUNG KACANG MERAHSEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG TERIGU

SEBASTIANUS ALDO SAPUTRA - Nama Orang;

The purpose of this research is to acknowledge wether or not the Red Bean flour could be a substitution for wheat flour as the main ingredient of Onde-Onde Ketawa through some test results of differences and public’s acceptance of the colour, texture and taste.

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi P 2016 H 132

P1241010274

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: P 2016 H 132
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti., 2016
Deskripsi Fisik: 64hlm; ill; 30cm; lamp;
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 2016
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: texture
colour
Red Bean Flour
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: SEBASTIANUS ALDO SAPUTRA

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar