SUBTITUSI DAGING IKAN TENGGIRI DENGAN DAGING KEONG SAWAH PADA MAKANAN PEMPEK
Budaya kulineri di Indonesia banyak yang merupakan campuran dari berbagai budaya asing yang masuk karena adanya pertukaran budaya sendiri. Salah satunya yang paling berpengaruh ialah dari budaya Cina
Ketersediaan
Belum memasukkan lokasi
P 2016 H 065
P1241010111
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
P 2016 H 065
Penerbit
Jakarta :
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
2016
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah