UJI COBA PEMANFAATAN TEPUNG BIJI NANGKA SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN MIE BASAH

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of UJI COBA PEMANFAATAN TEPUNG BIJI NANGKA SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN MIE BASAH

SKRIPSI

UJI COBA PEMANFAATAN TEPUNG BIJI NANGKA SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN MIE BASAH

Ahmad Septi Hidayat - Nama Orang;

Differences in terms of color, smell, texture, and flavor in the manufacture of wet noodles products that utilize jackfruit seed flour as liked and accepted by society.

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi P 2015 H 138

P1141050002

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: P 2015 H 138
Penerbit: Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti., 2015
Deskripsi Fisik: 83 hlm; ill; 29 cm;
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 2015
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: smell
jackfruit seed flour
flavour
teksture
colour
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ahmad Septi Hidayat

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap login untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar