Gaya APA

PRISKA, M. (2016). PEMBUATAN COKLAT GANACHE DARI SUSU FULL CREAM SEBAGAI BAHAN DASAR PENGGANTI FRESH CREAM . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

PRISKA, MARIA. "PEMBUATAN COKLAT GANACHE DARI SUSU FULL CREAM SEBAGAI BAHAN DASAR PENGGANTI FRESH CREAM". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. SKRIPSI.