Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Djakarta Fair 1968 atau yang saat ini kita kenal dengan Pekan Raya Jakarta (PRJ) adalah awal munculnya festival kuliner Betawi saat ini. Kesamaan tersebut dapat dilihat dari Kerak Telor yang selalu dijadikan ikon dalam setiap perhelatan kebudayaan Betawi maupun festival kuliner Betawi.
Pendemi COVID-19 berdampak pada berbagai sektor kehidupan tidak tekecuali pada bisnis hotel. Karena adanya pembatasan mobilitas masyarakat sehingga terjadinya penurunan pada tingkat hunian kamar, MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition), dan pengadaan social events di Hotel Swiss Belresidence Kalibata Jakarta.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji dan menganalisis efek dari Kesadaran Merek, Citra Merek dan Loyalitas Merek terhadap Keputusan Pembelian dengan Minat Beli sebagai mediator pada Tepung Beras Bola Deli di Naga Swalayan Jakarta.
Pelayanan publik diharapkan dapat digunakan untuk mendapatkan informasi serta pengambilan keputusan pemilihan objek wisata secara efektif serta mampu membantu masyarakat dan wisatawan untuk menentukan lokasi objek wisata Bahari yang akan ditujunya.
Pengalaman Prakerin dan keterampilan menjadi faktor penting siswa dalam memasuki dunia kerja. Hal ini dikarenakan kedua faktor tersebut menjadi modal dasar siswa agar lulusannya "siap pakai" dalam memasuki dunia kerja.
Tempura udang merupakan salah satu hidangan gorengan khas Jepang yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hidangan gorengan ini merupakan hidangan khas Jepang yang menggunakan tepung tempura sebagai salah satu bahan utama pada adonannya.
Usaha frozen food ini sudah menjadi usaha yang mulai dkenal serta banyak peminatnya mulai dari kalangan muda hingga orang tua. Kunyah.inaja Cengkareng merupakan salah satu usaha yang bergerak di bidang kuliner khususnya dimsum.
Pada saat ini banyak kedai kopi lokal di bilangan Jakarta Selatan, begitu banyak juga pilihan produk yang ditawarkan pada masing-masing kedai kopi dan produk yang ditawarkan kedai kopi ini kurang lebih sama, yang mana persaingan juga akan semakin ketat dalam menarik minat masyarakat terhadap bisnis kedai kopi.
As a country with thousands of Islands, Indonesia is known for having diverse culture, heritage, language and cuisine. Jakarta, the capital city of Indonesia is one of the most popular tourist destinations and is known for having various types of local food and delicacies.
This business concept for the final project covers the development of Tarenos, which is a fusion dish combining Indonesian ingredients with a French cooking method and a Spanish specialty. Tarenos is presented and served as a finger food using churros served with a Rendang sauce.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah