Trisakti Institute of Tourism Library
Persaingan Hotel di Jakarta saat ini semakin meningkat. Hal ini disebabkan oleh penurunan tingkat okupansi hotel di Jakarta. Dalam persaingan bisnis yang ketat, diperlukan suatu persaingan bisnis yang ketat, diperlukan suatu diferensiasi yang mampu menarik minat konsumen, Desain interior merupakan salah satu hasil produk hotel yang dapat dimanfaatkan sebagai pembentuk diferensiasi terhadap …
Perkembangan bisnis makanan dan minuman pada jaman sekarang sangatlah pesat, data menunjukan bahwa perkembangan bisnis di Indonesia meningkat. Hal ini mengakibatkan kebiasan baru masyarakat Indonesia utuk menikmati kopi dalam kegiatan sehari harinya, karena kemudahan untuk menemukan coffee shop disekitar kita. Berdasarkan fenomena diatas, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh…
Pertumbuhan bisnis di daerah Tangerang memang berkembang pesat. Tentu nya sektor pariwisata juga ikut berkembang terutama banyaknya hotel yang sedang di bangun. Harga kamar memang menjadi pertimbangan tamu dalam memilih akomodasi hotel. Dengan Berkembangnya Online Travel Agent membuat tamu semakin mudah melakukan pemesanan kamar hotel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pe…
Di zaman yang serba mudah ini, kopi pun bisa didapatkan dengan mudah dengan cara mengetuk dari ponsel pintar kita, lalu diantarkan sesuai tujuan yang anda pilih. Merek yang diberikan pun cukup beragam dan banyak sekali pilihan kopi yang diberikan. Dimulai dari pilihan sajian kopi standar hingga pilihan sajian kopi yang mereka racik sendiri dengan inovasi yang baru. Kopi Janji Jiwa adalah sa…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis bentuk pengaruh dari promosi yang diberikan oleh Chatime Living World Alam Sutera terhadap minat beli konsumen yang dalam penelitian adalah konsumen Chatime Living World Alam Sutera. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif.
Perubahan gaya hidup masyarakat mempengaruhi perkembangan bisnis, terutama bisnis dibidang insdurti makanan dan minuman. Pelaku bisnis dituntuk untuk dapat membangun bisnis kreatif dalam persaingan yang semakin pesat. Bauran pemasaran yang tepat dan pengelolaan bisnis yang baik menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen.
Salah satu produk dari Industri kuliner yang selalu berkembang adalah snack gurih, diantaranya adalah cheese stick. Tepung terigu adalah bahan pembuatan cheese stick, tepung terigu cukup banyak mengandung gluten dan memiliki dampak yang kurang baik bagi kesehatan jika dikonsumsi terlalu banyak. Daun kelor merupakan alternatif yang lebih sehat untuk tepung terigu karena kandungan proteinnya …
Pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat menyebabkan kebutuhan yang meningkat pula terutama kebutuhan pangan. Semakin berkembangnya masyarakat modern seringkali dikaitkan dengan mobilitas masyarakat yang semakin tinggi dan aktivitas kerja yang sibuk membuat semakin banyak para pekerja menghabiskan waktu di luar rumah. Hal ini menyebabkan kebanyakan orang tidak mempunyai waktu untuk dap…
Untuk menentukan keberhasilan suatu organisasi dalam mencapai tujuannya dibutuhkannya seorang pemimpin dengan gaya kepemimpinannya untuk mengelola bawahannya. Seorang pemimpin akan berhasil dan efektif dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab apabila dapat meningkatkan motivasi dari semua karyawan. Motivasi sangat berpengaruh pada tinggi rendahnya kinerja karyawan. Tujuan dilakukannya pe…
Kulit Dadar gulung merupakan makanan ringan yang cukup digemari oleh masyarakat. Rasanya yang manis serta tekstur nya yang lembut membuat kulit dadar gulung sangat mudah diminati, baik anak kecil hingga orang tua. Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah. Namun bagi golongan yang ingin mengurangi gluten dapat menggunakan tepung mocaf sebagai subtitusi tepung terigu dalam pembuatan k…