Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Penelitian ini diakukan untuk mengetahui pengaruh minat praktek kerja lapangan pada siswa - siswi SMKN 37 JAKARTA terhadap pengembangan karier di hotel, penelitian ini menggunakan metoe penellitian deskriptif kuantitatif. Pengumpulan data dalam bentuk kuesioner yang disebarkan secara online yang menjadi responden adalah siswa siswi SMKN 37 JAKARTA
Café Fat Bubble merupakan sebuah café yang menggabungkan konsep Dessert House dan Café . Café Fat Bubble sudah membuka cabang di beberapa daerah seperti Bintaro, Depok, Bogor, Cibubur, Pantai Indah Kapuk dan Bekasi. Café Fat Bubble ini sudah berdiri dari tahun 2012. Café Fat Bubble sendiri menghadirkan aneka dessert sebagai menu utama dan juga menyajikan berbagai macam minuman, makanan, d…
Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Masa Pandemi Di Hotel JW Mariott Jakarta. Skripsi. Jakarta : Departmen Perhotelan, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, Januari 2020
Penggunaan media sosial yang semakin hari semakin berkembang membuat sebagian besar perusahaan memanfaatkan pengunaan media sosial sebagai teknik marketingnya terutama pada platform Instagram yang saat ini sangat banyak digunakan sebagai tempat berjualan secara online salah satunya adalah toko Adela.jajan oleh sebab itu penulis mengambil judul “PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL MARKE…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan korelasi, data diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner kepada 88 responden. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan membagi kuesioner yang terdiri dari 27 pernyataan dengan menggunakan skala Liker…
Pada umumnya kue bolu merupakan kue yang dibuat dengan menggunakan bahan utama tepung terigu dan dapat diolah dengan cara dipanggang atau dikukus. Banyak bahan makanan yang dapat diolah sehingga dapat menggantikan tepung terigu. Salah satunya adalah dengan menggunakan tepung tapioka. Tepung tapioka merupakan tepung yang diolah dari pati singkong.
Di era globalisasi sekarang ini, begitu banyak budaya asing yang masuk ke negara Indonesia. Budaya asing yang masuk ini mempengaruhi banyak aspek di dalam negara Indonesia, salah satunya adalah dalam bidang kuliner. Begitu banyak makanan asing yang berasal dari negeri barat yang masuk ke negara Indonesia dan mempengaruhi selera masyarakat Indonesia
Pemanfaatan tepung kentang merupakan salah satu upaya untuk mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap tepung terigu. Tepung kentang digunakan sebagai formulasi untuk mengetahui tingkat pengembangan dalam pembuatan Bolu kukus.
Penelitian ini berkenaan dengan studi kasus di in Flight Catering PT Aerofood ACS Tangerang. Perusahaan Catering bertaraf Internasional yang bergerak di bidang makanan khusus penumpang pesawat terbang dan penelitian ini betujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk makanan terhadap kepuasan konsumennya.
Dessert atau hidangan penutup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan usia. Seiring berkembangnya zaman,dessert tidak lagi sebagai menu makanan penutup.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah