Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Mengetahui daya terima panelis terhadap terik kerbau menggunakan alat tungku api dengan panci presto dan perbedaan dari segi rasa, tekstur dan warna terik kerbau dengan metode tradisional dan metode presto.
1) Untuk mengetahui apakah tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L.) dapat digunakan dalam pembuatan macaron, 2) Untuk mengetahui perbedaan rasa, tekstur, aroma dan warna pada macaron dengan menggunakan bahan baku tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L.).
karakteristik kepemimpinan para manajer di hotel Grand Zuri BSD berdasarkan konsep lima tingkat kepemimpinan yang dikembangkan oleh John C. Maxwell.
Relation between food inventory taking procedure with the kitchen staff performance.
faktor motivasi dan faktor produktivitas mana yang paling dominan dalam peningkatan produktivitas kerja karyawan dan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh faktor motivasi terhadap produktivitas kerja di The Spa by Thalgo France at The Sun Siyam Iru Fushi, Maldives.
Pembuatan Pizza Menggunakan tepung terigu dan tepung talas.
The differences between both control and treatments and to know which product is the most favored.
Hubungan pengaruh kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan di restoran yellowfin sake bar & kitchen senopati, jakarta.
The factors that make STP trisakti student interest in a career and to know what the most desirable area of STP Trisakti student after graduation
Menganalisa brand image terhadap brand loyalty di OldTown White Coffee Summarecon Mall Serpong.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah