Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
susu almond yang merupakan ekstraksi dari kacang almond dan air digunakan sebagai salah satu bahan dasar pada pembuatan saus bechamel.
Keterlibatan mahasiswa secara langsung pada proses kerja di hotel membuka wawasan mahasiswa mengenai dunia kerja yang sebenarnya sehingga melalui proses tersebut akan menimbulkan minat mahasiswa untuk bekerja di hotel.
Minat konsumen memilih La Piazza sebagai tujuan Wisata kuliner di Jakarta.
Tingkat kebersihan Pulau Pramuka sebagai daerah tujuan wisata bahari di Taman Nasional Laut Kepulauan Seribu
Analisis hubungan word of mouth terhadap keputusan pembelian pada toko kue lucia loves bsd tangerang
The acceptance of the community in terms of color, aroma, texture and taste of the noni leaf peanut brittle products preferred and accepted by society.
The Balance content of food principal taste to make it better. This experiment made for the research to find umami taste that claimed as the 5th taste in the taste enchancer, can be found from natural ingredients that generally encountered in nature.
Motivasi yang melatarbelakangi wisatawan berkunjung ke Danau Situ Bulakan
Dari hasil penelitian, bumbu rawon Nguling standar (bumbu rawon Nguling-Fajar) yang dibekukan hingga selama 15 hari dalam skala penelitian, terbukti dapat dihasilkan bumbu Rawon Nguling dengan kualitas rasa, bau/flavor, dan warna yang tidak berbeda dari bumbu Rawon Nguling standar segar.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah