Trisakti Institute of Tourism Library
Wendy‟s merupakan restoran fast food Western yang menyediakan menu utama berupa burger, sofrdrinks, frenchfries. Ketika membuka cabang di Indonesia, menu fast food yang di sajikan restoran Wendy‟s disesuaikan dengan gaya konsumsi market yaitu menambah menu fried chicken dan nasi.Tujuan penelitian ini dilakukan untuk mengetahui Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Proses Pem…
Membangun brand image atau citra merek menjadi kunci penting agar bisnis Anda tetap bisa bertahan di dalam lingkungan persaingan bisnis. Jika suatu merek mampu memenuhi harapan konsumen atau bahkan melebihi harapan konsumen dan memberikan jaminan kualitas pada setiap kesempatan penggunaannya, serta merek tersebut diproduksi oleh perusahaan yang memiliki reputasi, maka konsumen akan semakin…
Tepung singkong sudah tidak asing ditelinga apalagi bagi mereka yang mendalami dunia kuliner. Indonesia adalah negara penghasil singkong 4 terbesar dunia namun tetap mengimpor singkong dari thailand. Jumlah impor singkong pada tahun 2020 naik secara signifikan dari tahun 2012 hingga 2014. Indonesia sebagai negara tropis memiliki sumber daya alam yang melimpah dan dapat dimanfaatkan sebagai b…
Penelitian ini menggunakan dua variabel yaitu Variabel X dan variabel Y, dengan metode deskripsi kuantitatif dengan prosedur penarikan sampling, yaitu sampling sendiri dilakukan secara acak atau dinamakan Random Sampling. Dalam penelitian ini penulis melakukan sampling sebanyak 100 orang pengunjung dari Coffeeshop Coarse and Fine Alam Sutera. Penarikan data dilakukan dengan metode kuesione…
Kualitas makanan dan Harga adalah faktor penting dalam keputusan pembelian konsumen. Jika kualitas makanan dan harga yang ditawarkan sesuai dengan harapan konsumen, itu akan memberikan kesan dan kepuasan positif. Loyalitas pelanggan muncul dari konsumen yang puas dengan produk dan akan kembali mengulangi pembelian. Oleh karena itu tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapat…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui lebih mendalam lagi akan penilaian konsumen terhadap perkembangan bisnis Abonk Kupie dari harga, kualitas makanan dan minat beli. Hal ini diperlukan untuk mengetahui bagaimana Kedai Abonk Kupie menarik minat beli pelanggannya. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan prosedur penarikan sampel Simple Random Sampling y…
Makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok manusia yang harus dipenuhi. Cita rasa yang terkandung dalam setiap menu makanan dan minuman adalah kelanjutan dari telah dipenuhinya terlebih dahulu kebutuhan pokok tersebut. Perihal cita rasa berikut variasi dari cara penyajian dan proses pemasakan adalah hal yang sebenarnya sudah lama ada dan masih di anggap unsur nomor dua karena memang kura…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui lebih mendalam lagi akan penilaian konsumen terhadap perkembangan bisnis Mister Donut Flagship Mall Of Indonesia Jakarta diukur dari kesadaran merek (brand awareness), harga (price) dan minat beli (purchase intention). Hal ini diperlukan untuk mengetahui bagaimana Mister Donut Flagship Mall Of Indonesia Jakarta menarik minat beli pelanggann…
Coffee Shop adalah suatu tempat yang menyediakan kopi dan minuman lainnya seperti teh dan minuman lainnya. Keberadaan Coffee Shop pada zaman sekarang mengikuti perkembangan gaya hidup masyarakat. Kopi pada zaman sekarang tidak hanya dinikmati untuk kalangan dewasa, melainkan kaum-kaum milenial pun sekarang ini juga menyukai kopi. Kaum- kaum milenial banyak yang menjadikan kedai kopi sebag…
Konsep minuman cheese tea berasal dari Taiwan dan sekarang mulai menjamur di China, Singapura, Malaysia, Hongkong, Amerika Serikat dan Indonesia. Teh ini terbuat dari teh panas yang kemudian pada bagian atasnya diberi lapisan lembut krim keju yang sedikit manis. Saat ini bisnis cheese tea sudah banyak di Indonesia dan GuluGulu merupakan pelopor Taiwanese cheese tea pertama di Indonesia. Ak…