Trisakti Institute of Tourism Library
Cocktails are one of the most famous alcoholic beverages, there are many types and types of cocktails in each country and they have their own characteristics, therefore the question arises "what factors influence the popularity of cocktails?" the method used is qualitative descriptive analysis, the sample in this study were ten students from China and ten students from foreigners at Guilin…
Johanes Sufriyanto, 1741010313, Uji Coba Penggunaan Tempe Sebagai Substitusi Ikan Tenggiri Dalam Pembuatan Pempek. Jurusan Diploma IV, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi penggunaan tempe sebagai substitusi ikan tenggiri dalam pembuatan pempek. Tempe merupakan produk olahan kedelai yang kaya protein dan memiliki tekstur yang mirip dengan …
Usaha kopi sedang meningkat pesat, sehingga beberapa strategi digunakan untuk menarik konsumen. Kedai Kopi Starbucks Pantai Indah Kapuk menggunakan barista sebagai pelayanan jasa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana kualitas pelayanan di Kedai Kopi Starbucks Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara, bagaimana minat beli di Kedai Kopi Starbucks Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara, da…
Kelanakita Tour and Travel merupakan perusahaan yang bergerak di bidang biro perjalanan wisata. Memiliki rasa cinta pada alam dan bangga pada budaya, Kelanakita Tour and Travel bercita-cita untuk turut serta berbagi kesenangan serta rasa cinta dengan alam. Kelanakita Tour and Travel juga ingin turut serta dalam pengembangan pariwisata di Indonesia dengan membuat sebuah Biro Perjalanan Wisa…
Enchanted Wedding Organizer merupakan salah satu jasa dalam pernikahan guna untuk membantu calon mempelai serta keluarga dalam mewujudkan impian pernikahan dan menjadikannya kenangan yang tak terlupakan.
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kesempatan belajar di luar negeri menawarkan pengalaman yang tak ternilai dalam pengembangan pribadi dan profesional mereka. IISMA (Indonesian International Student Mobility Awards) merupakan salah satu dari delapan program flagship di bawah kebijakan Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) yang diselenggarakan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, da…
Kebutuhan manusia berupa makanan dan minuman dapat diperoleh dengan cara memasak ataupun membelinya. Salah satu yang sangat diminati oleh masyarakat adalah kopi. Kopi di Indonesia memiliki sejarah panjang dan memiliki peranan penting bagi pertumbuhan perekonomian masyarakat di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui komunikasi pemasaran, kualitas pelayanan dan kepuasan pe…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan pengaruh Lokasi dan Promosi terhadap minat beli konsumen. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah orang-orang yang pernah maupun sering mengunjungi Cafe Ruci Jakarta Selatan. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 200 responden, setelah dilakukan pengujian outlier dihasilkan 16…
penulis membuat produk Fruit Sando untuk meningkatkan kesadaran Masyarakat akan pentingnya vitamin yang terkadung dalam buah. Produk inovatif seperti Fruit Sando dapat meningkatkan konsumsi buah dengan menyediakan opsi yang menarik dan mudah, terutama bagi seseorang yang sering sibuk. Inovasi dalam produk makanan sehat dapat memperbaiki pola makan dan meningkatkan kesadaran akan nutrisi. P…
Penelitian ini mengeksplorasi pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas makanan terhadap tingkat kepuasan konsumen di Elise Dining, menggambarkan peran penting kedua faktor tersebut dalam membentuk pengalaman gastronomi yang memuaskan. Berdasarkan hasil olah data dan pembahasan penelitian, maka kesimpulan akhir dari penelitian ini menunjukkan bahwa Elise Dining menunjukkan dedikasi yang …