Trisakti Institute of Tourism Library
Hasil analisis menunjukkan bahwa perubahan dalam nilai pengalaman, nilai konsumsi, dan kepuasan tidak memiliki pengaruh yang cukup kuat terhadap niat berperilaku melalui sikap terhadap pusaka makanan secara signifikan. Namun, beberapa temuan menunjukkan adanya pengaruh positif signifikan, yaitu Nilai pengalaman terbukti memiliki pengaruh positif signifikan terhadap niat berperilaku, nilai …
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa food quality, destination image dan food image berpengaruh positif dan signifikan terhadap locavorism, semakin tinggi food quality, destination image dan food image maka semakin tinggi locavorism. Food quality, destination image dan food image terbukti merupakan salah satu bukti faktor yang memengaruhi locavorism. Locavorism, food quality dan destinat…
Pandemi COVID-19 berdampak signifikan terhadap pariwisata di Provinsi Kepulauan Riau (Kepri), dan menyebabkan perubahan perilaku wisatawan. Sebagai provinsi yang menjadi pilot project kerja sama Travel Bubble antara Indonesia dan Singapura pada 2022, Kepri juga menghadapi berbagai tantangan dalam kebijakan dan prosedur. Penelitian ini menjawab tantangan tersebut dengan mengkaji 20 pertanya…
Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana penggunaan Augmented Reality (AR) memengaruhi persepsi wisatawan terhadap keaslian dan perilaku pencarian hal baru, serta dampaknya pada niat membeli makanan etnis Banten dan niat mengunjungi Banten sebagai destinasi wisata. Fenomena yang mendasari penelitian ini adalah penurunan jumlah wisatawan di Banten dalam beberapa tahun terakhir, yan…
Kabupaten Buton di Sulawesi Tenggara memiliki kekayaan sumber daya alam, budaya, dan peninggalan bersejarah yang melimpah di berbagai areanya. Keinginan yang kuat untuk mengimplementasikan visi dan misi pengembangan pariwisata, luasnya area pengembangan, serta minimnya anggaran pengembangan pariwisata menjadikan penentuan Key Tourism Area (KTA) sebagai bagaian dari strategi pengembangan ya…
Meningkatnya fenomena konsumen digital dan konsumsi di aplikasi pengiriman makanan menciptakan masalah sosial, ekonomi, dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan model yang menggabungkan efek langsung dan tidak langsung dari nilai manfaat, nilai hedonis, nilai konsumsi (variabel intervening), pengambilan keputusan digital, dan perilaku sirkuler konsumen digital saat menggu…
Kajian ini fokus pada peran Entrepreneur Performance sebagai mediator antara Entrepreneur Mindset, Network Capability, dan Organizational Creativity and Innovation pada UMKM Bidang Kuliner di Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Penelitian dilakukan di lima wilayah Daerah Khusus Ibukota Jakarta di sepuluh destinasi wisata selama enam bulan, Juni hingga Desember 2022. Penelitian ini melibatkan 2…
Indonesia memiliki beragam warisan budaya, salah satunya adalah keraton yang tersebar di Pulau Jawa. Penelitian tentang revisit intention pada wisata heritage, khususnya keraton, penting untuk meningkatkan daya tarik dan keberlanjutan pariwisata budaya di Indonesia. Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dengan paradigma positivistik pada motivasi perjalanan, keterlibatan pengunjung…
Kawasan Weltevreden Jakarta maupun Kota Tua Bandung memiliki kekuatan dan keunggulan menjadi representasi penyebaran peradaban yang bermanfaat, khususnya di masa pascapandemi. Sumber daya pusaka dari Jejak peradaban Belanda menjadi potensi komponen tur yang dapat dikemas menjadi wisata pusaka berkelanjutan. Tujuan penelitian menganalisis proses pengembangan, strategi sinergitas pengelolaan, car…